Shakshuka med fetaost
Ägg som sjuder i kryddig tomat- och paprikasås.
30 min · 4 portioner
Smakprofil
Fett
Syra
Sälta
Sötma
Hetta
Umami
Passar till: Grönsaker · Ost · Kryddstarkt
Ingredienser
- – 6 ägg
- – 2 burkar krossade tomater
- – 2 röda paprikor
- – 1 tsk spiskummin
- – 1 tsk rökt paprika
- – Chili
- – Fetaost
- – Koriander
Gör så här
- Fräs lök, paprika och kryddor.
- Tillsätt tomater och sjud 10 minuter.
- Gör gropar och knäck i äggen.
- Lägg på lock tills vitan stelnat, toppa med feta.