Pasta al pomodoro med basilika
Enkelhetens triumf — söta tomater, olivolja och basilika.
25 min · 4 portioner
Smakprofil
Fett
Syra
Sälta
Sötma
Hetta
Umami
Passar till: Pasta · Grönsaker
Ingredienser
- – 400 g spaghetti
- – 2 burkar San Marzano-tomater
- – 3 vitlöksklyftor
- – 1 dl olivolja
- – Färsk basilika
Gör så här
- Fräs vitlök mjukt i olja.
- Tillsätt tomater och sjud 15 minuter.
- Vänd pastan i såsen med lite pastavatten.
- Toppa med basilika.