Hemgjorda hamburgare med cheddar
Saftiga högrevsburgare med smält cheddar och picklad lök.
30 min · 4 portioner
Smakprofil
Fett
Syra
Sälta
Sötma
Hetta
Umami
Passar till: Nöt · Ost · Sällskapsdryck
Ingredienser
- – 600 g högrevsfärs
- – 4 briochebröd
- – 4 skivor cheddar
- – Rödlök
- – Pickles
- – Majonnäs
- – Sallad
Gör så här
- Forma fyra biffar och salta precis innan stekning.
- Stek eller grilla, lägg på osten sista minuten.
- Rosta bröden.
- Bygg burgarna med tillbehör.